Melakukan Observasi di Lingkungan Masyarakat Sasaran Terkait Mudah atau Tidaknya Untuk Mendapatkan Jahe dan Bahan Baku lain yang Akan digunakan
- Oleh Ni Kadek Juniari
- Monday 13/07/2020
- Kelompok 283, Kelompok, Kelompok
Pada hari Minggu, 12 Juli 2020 saya melakukan kegiatan yang keempat yaitu observasi di lingkungan masyarakat sasaran terkait mudah atau tidaknya untuk mendapatkan jahe dan bahan baku lain yang akan digunakan. Pada kegiatan kali ini, saya memanfaatkan media WhatsApp Group untuk melakukan observasi guna menghindari bertatap muka secara langsung dengan masyarakat sasaran. Bahan baku yang di observasi berupa jahe, serbuk agar-agar, madu, gula pasir, lemon atau jeruk nipis, tepung ketan, mentega, gula merah, dan daun pandan. Kegiatan ini bertujuan untuk mengetahui apakah bahan-bahan baku yang digunakan mudah dicari atau ada di sekitar masyarakat sasaran dan apakah masyarakat sasaran merasa kesulitan atau tidak dalam mencari bahan baku yang akan digunakan. Dari kegiatan observasi yang telah dilakukan, mendapatkan hasil bahwa masyarakat sasaran tidak merasa kesulitan dalam mencari jehe dan bahan baku lainnya karena bahan-bahan tersebut mudah didapatkan di lingkungan masyarakat sasaran. Bahkan salah satu masyarakat sasaran telah menanam jahe di sekitaran rumahnya.