Memberikan pelatihan pembuatan kerupuk berbahan nasi sisa tahap pertama
- Oleh James William Saquera
- Tuesday 21/07/2020
- Kelompok 221, Kelompok, Kelompok
Pada hari sabtu tanggal 18 Juli 2020, diberikan pelatihan pembuatan kerupuk tahap pertama kepada 2 (dua) orang masyarakat sasaran.
Bahan-bahan pembuatan kerupuk nasi sisa:
Nasi sisa
Tepung tapioka
4 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1sdt garam
Lada secukupnya
Penyedap rasa
Cara membuat:
Campurkan semua bahan, lalu aduk merata, kalau adonannya kurang lembek tambahkan air secukupnya, jika sudah tercampur rata lalu kukus adadon dengan api sedang, setelah 10 menit balik adonannya, selanjutnya olesin tempat untuk menjemur kerupuk dengan minyak goreng agar tidak lengket, selanjutnya cetak kerupuk sesuai keinginan, sesudah itu jemur kerupuk yang sudah di cetak