Pelaksanaan Kegiatan KKNbD : Proses pembuatan produk secara langsung bersama masyarakat sasaran
- Oleh Ni Ketut Nova Suarjani
- Monday 26/07/2021
- Kelompok 81, Kelompok, Kelompok
Pada minggu ketiga di bulan Juli 2021, kegiatan yang
saya lakukan bersama dengan masyarakat sasaran yaitu pembuatan kembali produk
(Bakwan, tempe balado, dan sosis balado) yang akan kami pasarkan seperti yang
sebelum-sebelumnya. Sama seperti kegiatan di minggu sebelumnya, kegiatan pada
minggu ini juga diawali dengan pembelian bahan (Sayuran, tempe, sosis, dll)
yang akan digunakan untuk membuat produk di salah satu pedagang sayur di Banjar
Dinas Gambuh. Setelah semua bahan yang diperlukan sudah terkumpul, kami
langsung mengolah bahan-bahan tersebut, mulai dari memotong bahan, menggoreng,
sampai mengemas produk yang sudah dibuat. Pada proses pembuatan produk, kami
membagi tugas masing-masing seperti masyarakat 1 memotong sayur, masyarakat 2
memotong tempe, dan seterusnya supaya semua masyarakat sasaran mengambil peran
dalam pembuatan produk tersebut. Setelah itu, saat semua produk tersusun dan
terkemas dengan rapi, kami segera membawa produk kami ke warung-warung yang
sebelumnya sudah bersedia untuk menjual produk kami seperti pada
sebelum-sebelumnya.