Pemasaran "Nugget Pisang" Oleh Masyarakat Sasaran
- Oleh Kadek Ratna Sari
- Friday 06/08/2021
- Kelompok 157, Kelompok, Kelompok
Pada hari Rabu, 21 Juli 2021 kegiatan yang dilakukan yaitu pembuatan nugget pisang secara mandiri oleh masyarakat sasaran. Dalam hal ini penulis hanya melakukan pengawasan saja. Masyarakat sasaran diijinkan membuat produk tersebut mandiri agar nantinya saat penjualan masyarakat sasaran sudah lebih siap. Untuk bahan-bahan yang digunakan masih menggunakan bahan yang tersisa saat pelatihan pertama sehingga untuk latihan secara mandiri ini masyarakat sasaran tidak perlu membeli lagi bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan produk.
Selanjutnya pada tanggal 22 Juli 2021 masyarakat sasaran melakukan persiapan pemasaran sehingga keesokan harinya masyarakat sasaran sudah siap memasarkan produk tersebut. Masyarakat sasaran dibiarkan melakukan pemasaran tersebut secara mandiri. Penulis hanya akan membantu jika masyarakat sasaran mengalami kendala dengan produknya atau jika masyarakat sasaran memerlukan bantuan pada saat pemasaran. Untuk nugget pisang tersebut dijual dengan harga Rp5.000 per mika, dimana dalam 1 mika tersebut terdapat 4 buah nugget pisang. 1 sisir pisang kepok bisa menghasilkan sekitar 40 buah nugget pisang sehingga jika dijual bisa mendapatkan laba.