Penyebaran dan Pemahaman Video Tutorial Produksi Pisang Linting bagi Masyarakat Sasaran Melalui WhatsApp Group

Kegiatan penyebaran dan pemahaman video tutorial produksi pisang linting bagi masyarakat terdampak Covid-19  di Desa Bungkulan telah dilaksanakan tanggal 19 Juli 2021. Kegiatan ini diawali dengan membagikan video tutorial produksi pisang linting kepada masyarakat sasaran di Desa Bungkulan melalui media WhatsApp Group. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk memberikan pemahaman awal kepada seluruh masyarakat sasaran tentang produk pisang linting secara lebih mendetail mulai dari mempersiapkan bahan baku, peralatan, perlengkapan, dan cara produksinya.

Selain itu, juga diadakan diskusi untuk membahas hal-hal yang masih belum dipahami oleh masyarakat sasaran sehingga selama proses produksi masyarakat sasaran tidak mengalami kendala. Dalam kegiatan diskusi tersebut, adapun hasil bahasan yang dicapai, antara lain:

1.   Alasan pemilihan produk pisang linting sebagai bahan pelatihan karena produk ini memiliki bahan dasar pisang yang harganya relatif murah dan mudah ditemukan di sekitar wilayah produksi. Cara pembuatan produk ini juga tidak terlalu sulit dan apabila produk ini dikemas dalam kemasan yang kedap udara mampu bertahan hingga 2 bulan. Selain itu, produk ini juga jarang ditemui di sekitar wilayah produksi dan olahan pisnag sangat digemari oleh semua kalangan, sehingga produk ini memiliki peluang yang besar untuk dijadikan sebagai ide usaha.

2.   Dalam pembelian bahan baku produksi yang digunakan selama kegiatan pelatihan dan pendampingan diperoleh dari lembaga sebesar Rp 75.000,00.

3.   Topping yang akan dipakai untuk menghiasi pisang linting dapat disesuaikan dengan bahan baku yang tersedia dan selera masing-masing masyarakat sasaran.

Selama kegiatan diskusi tidak ditemukan kendala karena masyarakat sasaran sangat antusias dalam mengikuti kegiatan ini dan partisipasinya sangat baik. Dengan dilaksanakannya kegiatan ini diharapkan dapat memberikan pemahaman sebelum melaksanakan tahap produksi pisang linting, serta meningkatkan kesadaran kepada masyarakat sasaran akan pentingnya mengikuti pelatihan hari selanjutnya guna mengimplementasikan secara langsung proses produksi pisang linting ini.

 

 

 

Tentang Penulis
Kadek Rina Praba Wati Putri