Persiapan Alat-alat Untuk Membuatan "Nugget Pisang"

Rabu, 14 Juli 2021 penulis bersama dengan masyarakat sasaran mempersiapkan alat-alat yang akan digunakan pada saat membuat produk yang sudah direncanakan yaitu nugget pisang secara langsung dirumah salah satu masyarakat sasaran. Hal pertama yang dilakukan penulis saat memulai kegiatan yaitu menginformasikan kepada masyarakat sasaran mengenai alat-alat apa saja yang akan digunakan saat pembuatan nugget pisang nanti. Adapun alat-alat yang dibutuhkan yaitu panci kukusan, loyang (cetakan), baskom (mangkuk besar), wadah (piring/mangkuk), penggorengan/teflon, whisk/ mixer (untuk mengaduk adonan) dan pisau dapur. Alat-alat tersebut kemudian disiapkan dan dikumpulkan menjadi satu.

Alat-alat ini mudah didapat karena alat-alat ini merupakan alat sehari-hari yang digunakan untuk memasak sehingga penulis dan masyarakat sasaran tidak perlu membelinya lagi. Untuk panci kukusan, teflon, dan pisau dapur di dapat dirumah ibu Luh Sumini. Untuk loyang dan whisk didapat dari ibu Komang Tri, sedangkan untuk baskom dan wadahnya didapat dari ibu Nyoman Sumadi. Setelah semua alat-alat tersebut terkumpul, penulis lalu menginformasikan bahan-bahan yang nantinya akan digunakan untuk membuat nugget pisang ini. Informasi ini diberikan lebih awal agar saat kegiatan mengumpulkan bahan-bahan nantinya, penulis dan masyarakat sasaran bisa langsung membelinya. Setelah menyampaikan informasi kemudian penulis menutup kegiatan di hari itu dan mengucapkan terimakasih kepada masyarakat sasaran.