Jadi Kegiatan saya hari ini  yaitu mengirimkan video pembuatan donat kepada masyarakat sasaran.  proker ini saya buat untuk membuat masayarakat sasaran tidak bosan jika hanya berdiam diri di rumah supaya ada sedikit kegiatan bagi yang tidak memiliki kesibukan. mengingat sekarang pemerintah telah membuka new normal. jadi ada masyarakat sasaran yang sudah mulai bekerja. selain video saya juga mengirimkan bahan dan cara pembuatan donat

Bahan:

• 500 gram tepung terigu protein sedang
• 1 butir telur
• 5 sdm gula pasir
• 1 sdm ragi instant
• 1 sdm margarin
• 50 ml air
• Ceres untuk taburan
• Coklat caor untuk toping

Cara Membuat:

• Campur tepung terigu dan ragi instant hingga rata.
• Tambahkan gula pasir, telur, margarin dan air, aduk semua hingga rata.
• Uleni adonan hingga kalis dan tidak menempel di mixser
• Tutup adonan dengan serbet bersih dan diamkan selama 1 jam. Tunggu hingga adonan mengembang dua kali ukuran semula.
• Jika sudah mengembang, kempeskan adonan dengan cara menekannya dengan genggaman tangan.
• Ambil adonan kurang lebih 10 gram, bentuk bulat lalu pipihkan. Lalu bolongkan ditengah adonan. Lakukan hingga adonan habis.
• Diamkan adonan selama 15 hingga 20 menit.
• Goreng donat dalam minyak memakai api sedang. Tunggu hingga donat berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
• Lalu donat dicelupkan ke coklat cair lalu ditaburkan ceres
• Tata donat dipiring

saya sangat berharap proker saya ini bermanfaat untuk masyarakat. karena masyarakat sasaran juga bisa mendapatakan pendapatan jika menjual donat ini.