Sosialisasi Mengenai Edukasi Kuliner Untuk Menambah Wawasan Masyarakat
- Oleh KADEK DEDI ARIAWAN
- Wednesday 15/07/2020
- Kelompok 136, Kelompok, Kelompok
Desa Alasangker, Buleleng, Bali 15 Juli 2020
"Sosialisasi Mengenai Edukasi Kuliner Untuk Menambah Wawasan Masyarakat"
Pada kesempatan kali ini dilanjutkan dengan sesi sosialisasi edukasi tentang kuliner dimana pada sesi ini diberikan materi berupa Vidio yang diunggah pada platform YouTube pribadi dikarenakan durasi Vidio yang melebihi 2,5 menit yang mana pada grup WhatsApp vidio yang dikirim tidak boleh melebihi dari durasi 2,5 menit.
Pada sesi ini masyarakat sasaran diberikan kesempatan untuk berdiskusi di grup baik itu materi yang belum dipahami ataupun kendalanya yang ingin disampaikan dari diskusi yang sudah dilakukan ada salah satu masyarakat sasaran yang bernama Ni Wayan Febiyanti yang bertanya tentang point ke 5 dari materi yang sudah disampaikan pertanyaan adalah "Videonya sangat bermanfaat yang mana dapat menambah wawasan saya mengenai bidang kuliner,namun, saya ingin bertanya mengenai manfaat pada point 5. Bisakah diberikan contoh jenis makanan yang memiliki keuntungan yg berlipat agar nantinya saya memiliki referensi untuk menghasilkan produk makanan yang memiliki keuntungan besar?" dari pertanyaan itu saya menjawab "Pertanyaan yg bagus, jadi point yg ke 5 itu ada keuntungan yg bekalilipat dan contoh jenis makanan yg bisa memberikan keuntungan yg berkalilipat salah satunya itu adalah jenis makanan atau usaha jualan Piscok (pisang coklat) yg dimana bahan bakunya itu terdiri dari kulit lumpia, pisang, dan seres coklat yg mana bahannya itu mudah di dapatkan kan harganya yg relatif murah di pasaran, jadi keuntungan yg didapat dari makanan pisang coklat ini lumayan besar karena 1 pisang bisa di bagi 2-3 potong jadi bisa jadi banyak. Kira-kira seperti itu kalkulasinya terimakasih atas pertanyaan semoga bermanfaat".
Selain Ni Wayan Febiyanti yang sudah bertanya pada diskusi melalui grup whatsapp semua masyarakat sasaran KMbD juga sangat antusias merespon dan menoton vidio yang diberikan. Begitulah sesi sosialisasi dan diskusi yang dilaksanakan pada minggu kedua ini yang mendapat respon positif dari masyarakar sasaran KMbD.
Vidio Edukasi Kuliner https://www.youtube.com/watch?v=WDg8lILeh-s&t=28s