Kegiatan Pelatihan dan Pendampingan Cara Pembuatan Minuman Wedang Jahe kepada Masyarakat melalui WhatsApp Group
- Oleh Ni Made Putri Ayu Widari
- Monday 20/07/2020
- Kelompok 330, Kelompok, Kelompok
Pada hari Sabtu, 18 Juli 2020
telah dilaksanakan kegiatan pelatihan cara pembuatan minuman wedang jahe dengan
6 masyarakat sasaran di Desa Lukluk. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan
pengetahuan tentang cara pembuatan wedang jahe dengan benar dan masyarakat
dapat mengonsumsi minuman ini untuk meningkatkan imunitas tubuh. Dua bahan
utama yaitu jahe dan serai memiliki manfaat anti-inflamasi yang membantu
menghentikan pelepasan penanda-penanda penyebab peradangan tertentu dalam tubuh.
Selain itu, antioksidan dalam jahe dapat memperkuat kekebalan tubuh.
Pada kegiatan pelatihan ini saya menanyakan terlebih dahulu di WhatsApp Group apakah masyarakat sudah mempersiapkan
bahan-bahan seperti jahe, serai dan gula. Kemudian masyarakat memberitahu sudah
menyiapkan bahan-bahan dan langsung melaksanakan praktek pembuatan minuman
wedang jahe. Disini saya melakukan pendampingan kepada masyarakat sasaran selama pembuatan minuman
melalui diskusi di WhatsApp Group. Ini bertujuan untuk
mengetahui kendala-kendala yang dihadapi selama pembuatan minuman wedang jahe.
Selama pendampingan ada 1 orang masyarakat masih bingung dalam pembuatannya kemudian
saya menjelaskan. Masyarakat sudah aktif mengikuti pelatihan ini karena dapat dilihat dari masyarakat mengirimkan bukti
berupa foto pada saat mereka praktek pembuatan minuman wedang jahe. Masyarakat
mengaku cara pembuatan minuman wedang jahe sangat mudah dan praktis serta
minuman ini sangat enak. Dari 6 masyarakat sasaran ada 1 orang tidak bisa
mengikuti kegiatan pelatihan ini karena WhatsApp
tidak aktif. Pada akhir kegiatan saya memberitahukan kepada masyarakat agar
dapat berbagi (sharing) dengan
saudara dan teman terkait informasi minuman wedang jahe dapat meningkatkan
imunitas tubuh dan cara pembuatannya. Saya juga menyarankan agar pelatihan
olahraga dan cara pembuatan minuman wedang jahe dapat dilakukan secara rutin di
rumah.
Link
terkait pada kegiatan :
Folder
Kegiatan Pelatihan : https://drive.google.com/drive/folders/1manPCcjlmKVQQDGLUtJtOLVRwM6AgHqq