Memberikan Video Proses Pembuatan Brownies Sebagai Pilihan Menu Usaha Kuliner
- Oleh Mia Agustina
- Monday 20/07/2020
- Kelompok 278, Kelompok, Kelompok
Kegiatan minggu Ke 2 Kemarin telah dilaksanakan pemberian video tutorial pembuatan Brownies . Brownies merupakan salah satu menu pilihan usaha Kuliner dalam upaya mengatasi dampak ekonomi akibat COVID19. Pada tanggal 13 juli 2020 dilakukan proses pembuatan video tutorial dengan mengumpulkan bahan dan alat yang akan digunakan dalam membuat brownies dan brownies dibuat sesuai dengan resep yang akan dishare dalam video. setelah dilakukan proses mengedit video, lalu pada tanggal 16 juli 2020 dilakukan penguploadan video di youtube lalu link Video di share ke grup Whatsapp dengan disertai keterangan singkat mengenai video tersebut. Berikut ini merupakan link video tutorial pembuatan brownies yang telah dibuat: https://www.youtube.com/watch?v=17bske5OK9A&t=55s atau bisa langsung di klik pada video diatas.
Semua warga sasaran yang beranggotakan ibu rumah tangga dan remaja menyampaikan pertanyaan setelah menonton video tutorial yang berdurasi 3.02 menit tersebut dan langsung dijawab dengan jelas. Pada tanggal 18 juli 2020 ibu-ibu dan rekan remaja sudah mulai mencoba membuat brownies meskipun ada beberapa yang tidak memiliki Oven, mereka tetap mencoba dengan cara mengukusnya. Hasil yang mereka dapatkan sudah memuaskan meskipun ada kekurangan dan kelebihan pada hasil yang didapatkan dengan cara mengukus atau mengoven. semoga dari video yang dishare dan praktik yang telah dilakukan oleh warga dapat mereka jadikan motivasi untuk belajar lebih dalam mengolah makanan menjadi layak jual dan dapat dijadikan sumber pemasukan tambahan bagi mereka.