Pelatihan dan Demonstrasi Pembuatan Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Berbahan Pangan Lokal

Senin, 28 Juli 2026 – Selasa, 29 Juli 2026 di Kantor Kepala Desa, Desa Selulung

Sebagai upaya mendukung peningkatan status gizi ibu hamil, ibu menyusui, bayi, dan balita, mahasiswa KKN Universitas Pendidikan Ganesha melaksanakan Program Kerja Pelatihan dan Demonstrasi Pembuatan Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Berbahan Pangan Lokal di Desa Selulung. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman masyarakat mengenai pentingnya pemenuhan gizi keluarga melalui pemanfaatan pangan lokal yang mudah diperoleh dan bernilai gizi tinggi.


Kegiatan diawali dengan penyampaian materi mengenai pentingnya gizi seimbang, manfaat Pemberian Makanan Tambahan (PMT), serta pemanfaatan pangan lokal sebagai sumber nutrisi yang disampaikan oleh ahli gizi Puskesmas dan Bidan Desa Selulung. Setelah penyampaian materi, mahasiswa KKN berperan sebagai pendamping dalam kegiatan demonstrasi pembuatan PMT berbahan pangan lokal, membantu proses persiapan bahan, pengolahan, hingga penyajian menu yang akan diperagakan kepada peserta.


PMT yang didemonstrasikan memanfaatkan bahan pangan lokal seperti ubi ungu, labu siam, labu kuning, ayam, telur, sehingga dapat menjadi alternatif menu bergizi yang mudah dibuat dengan memanfaatkan bahan yang tersedia di lingkungan sekitar. Selama kegiatan berlangsung, peserta tampak antusias mengikuti setiap tahapan demonstrasi, berdiskusi, serta bertanya mengenai cara pengolahan dan pemberian PMT yang sesuai bagi bayi dan balita.


Kegiatan berlangsung dengan lancar berkat kolaborasi antara tenaga kesehatan, pemerintah desa, kader kesehatan, dan mahasiswa KKN. Melalui kegiatan ini, diharapkan masyarakat semakin termotivasi untuk memanfaatkan pangan lokal sebagai bahan dasar PMT yang bergizi, ekonomis, dan mudah diterapkan di rumah, sehingga dapat mendukung tumbuh kembang anak serta menjadi salah satu upaya pencegahan stunting di Desa Selulung.

Ikuti juga perjalanan dan dokumentasi kegiatan KKN Desa Selulung Tahun 2026 melalui media sosial kami:

Instagram: @kkn_selulung2026

TikTok: @kkn.selulung2026

Bersama Berkarya, Bersama Berdaya.

#KKN2026 

#DesaSelulung 

#KKNUndiksha 

#BersamaBerkaryaBersamaBerdaya




Tentang Penulis
I Komang Rezza Kurnia Utama