Kegiatan Mahasiswa KKN Desa Pujungan pada hari Rabu, 07 Juli 2022

Pada Hari Kamis, 07 Juli 2022, Pukul 09:00 Mahasiswa KKN berangkat ke kebun kopi yang dimiliki oleh Desa adat. Kebun Kopi tersebut berada di daerah Desa Pujungan, Banjar Puspasari.

Kebun Kopi tersebut memiliki tanah 10 hektar dan dibagi menjadi 5 titik dan jenis kopi yang ditanam adalah jenis kopi robusta sehingga cita rasa yang dirasakan lebih pekat dan kuat dibanging arabika yang lembut. Cara mereka memetik buah kopi tersebut seperti memetik buah seperti biasa yang diambil adalah buah yang warna hijau dan merah. Tapi perlu kami sarankan saat memetik buah kopi, pemetik disarankan memakai jaket yang panjang dan celana panjang karena ada semut yang hinggap ke buah kopi sehingga bisa gatal-gatal apabila tidak hati-hati memetik buah kopinya

Beberapa masyarakat pagi-pagi pergi ke Kebun Kopi tersebut sebagai mata pencaharian mereka. menghitung upah yang didapat sekitar dimulai dari Rp. 500.000,00 per Kuintal. Dan setelah siap dijual harga bisa menjadi dua kali lipat dari buah kopi tersebut

Setelah buah kopi dipanen, buah kopi diproses untuk dipisah dari kulit dan bijinya. kemudian dikeringkan di atas sinar matahari. setelah biji kopi tersebut dikeringkan kopi siap untuk dijual dalam bentuk biji. Kulit dari buah kopi yang sudah dipisah dan dikeringkan dapat dijadikan menjadi pupuk tanaman organik.

Tentang Penulis