Memberikan Tutorial Cara Membuat Blayag Yang Sudah Di Share Di Group WhatsApp Masyarakat Sasaran
- Oleh Komang Nitha Eliyani
- Sunday 02/08/2020
- Kelompok 40, Kelompok, Kelompok
Pada hari Jumat tanggal 17 Juli 2020 yaitu memberikan
tutorial cara membuat blayag, dengan adanya video tutorial cara membuat blayag
dapat membantu masyarakat sasaran di dalam proses pembuatan dan sebagai
gambaran dalam proses pelatihan pembuatan blayag. Bahan yang digunakan dalam
pembuatan blayag yaitu janur yang dimana janur merupakan ciri khas dari blayag.
Adapun bahan – bahan yang digunakan di dalam pembuatan blayag yaitu :
1.
Bahan
pembungkus blayag yang dibuat dari bahan janur yang dibentuk lonjong yang sudah
berisi beras lalu di rebus selama 3 jam agar hasilnya lebih bagus.
2.
Bahan –
bahan yang digunakan dalam pembuatan bumbu blayag yang kental yaitu 2 lembar
daun salam, merica, cabe merah, bawang putih, kencur, kunyit, terasi , kemiri,
dan garam.
3.
Bahan
urab yaitu ada cabe, terasi, bawang putih, kencur, kunyit, garam, kelapa, bayam
, kacang panjang, toge dan bawang merah yang sudah digoreng.
4. Bahan dari sambal kelapa yaitu cabe, bawang putih, kemiri, terasi, merica, kunyit, garam , kelapa.
Selain bahan yang digunakan dalam pembuatan blayag adapun perlengkap dari blayag yaitu kedelai, krupuk kulit ayam dan ayam yang di sisit. Selain bahan dan perlengkap dari blayag adapun kemasan yang digunakan di dalam pembungkus blayag yaitu styrofoam yang dimana kemasan tersebut sangat penting di dalam strategi karena agar bisa menarik minta konsumen maka kemasan harus bisa menarik.
Berikut link tutorial cara membuat blayag :