Pelaksanaan kegiatan praktek membuat keripik singkong oleh masyarakat sasaran
- Oleh Ida Bagus Gede Indra Baskara
- Tuesday 27/07/2021
- Kelompok 158, Kelompok, Kelompok
Kegiatan kedua yang dilaksanakan minggu keempat ini pada tanggal 27 Juli 2021 berupa kegiatan praktek membuat keripik singkong yang dilakukan langsung oleh masyarakat sasaran. Masyarakat sasaran diberikan waktu dari pagi hingga sore untuk melaksanakan kegiatan praktek membuat keripik singkong ini.
Setelah masyarakat sasaran selesai mempraktekkan apa yang telah diinstruksikan sesuai dengan hasil video pelatihan tutorial yang telah ditonton, masyarakat sasaran diharuskan untuk mendokumentasikan seluruh hasil kegiatan yang dilaksanakan baik dari mulai mengupas, mengiris, menggoreng, penyajian dan pemasaran dari keripik singkong.
Dari kegiatan praktek yang dilaksanakan ada beberapa masyarakat sasaran yang terkendala dalam pengumpulan hasil dokumentasi ke grup whatsapp sehingga ada yang melewati batas pengumpulan yang telah ditetapkan. Hasil dari dokumentasi ini selanjutnya akan digunakan sebagai bahan untuk melakukan evaluasi terkait dengan hasil praktek membuat keripik singkong yang telah dilakukan oleh masyarakat sasaran.