Pertemuan ke 2 dalam Praktik Pembuatan Blayag Khas Penglatan Oleh Ibu-Ibu Masyarakat Sasaran

Hari ini merupakan minggu ke 3 pelaksanaan kegiatan KKNbD di Desa penglatan. Kegiatan pada hari ini saya isi dengan pelatihan pembuatan blayag secara langsung. Pertemuan ini bukanlah pertemuan yang pertama, tetapi sudah pertemuan yang kedua kalinya. Pada pelatihan hari ini dilaksanakan dari pukul 10.00 hingga pukul 13.07 yang diikuti oleh anggota masyarakat sasaran di Desa Penglatan. Pada pelatihan ini berbeda dengan pelatihan sebelumnya, karena pada pelatihan sebelumnya saya membagi menjadi dua kelompok sedangkan pada pelatihan hari ini sesuai dengan saran dari ibi-ibu tersebut saya menggabungkannya saja agar lebih mudah dan dapat mempersingkat waktu.

Seperti biasa, pelatihan pembuatan blayag diawali dengan pembuatan kulit blayag. Berdasarkan hasil hari ini sudah lebih baik jika dibandingkan dengan yang kemarin, hal ini menandakan bahwa kemampuan ibu-ibu dalam membuat kulit blayag sudah meningkat, hanya saja masih kurang pada saat pengisian blayag karena masih ada blayag yang padat. Pada hasil lauk blayag baik sambal kental maupun pelengkap lainnya sudah bagus dan kendala yang dihadapi pada saat pelatihan pertemuan pertama sudah bisa diperbaiki pada pelatihan hari ini sehingga menghasilkan hasil yang lebih baik dari sebelumnya. Kegiatan pada hari ini kita akhiri dengan makan blayag bersama inu-inu masyarakat sasaran.

Tentang Penulis