Kegiatan Keempat KMbD "Germa Parta (Gerakan Masyarakat Peduli Berbasis Aksi Nyata) sebagai Langkah Pencegahan Covid-19 di Desa Panji Anom"
- Oleh Sella Marsellena Mercury
- Tuesday 21/07/2020
- Kelompok 154, Kelompok, Kelompok
Kegiatan keempat KMbD yang mengambil tempat di Desa Panji Anom telah dilakukan hari ini yaitu tanggal 21 Juli 2020.
Adapun kegiatan hari ini sama seperti sebelumnya yaitu pembuatan tutorial makanan yang baik bagi daya tahan tubuh yang kemudian didokumentasikan dalam bentuk video dan membagikannya kepada masyarakat sasaran pada grup whatsapp. Hanya saja, makanan yang dibuat pada hari ini adalah BoSi (Bola-Bola Singkong). Mengingat, singkong sangatlah mudah ditemukan dan tumbuh di Desa Panji Anom.
Adapun proses pembuatannya adalah kupas dan cuci singkong, kemudian parut singkong yang sudah dicuci tersebut, lanjutkan dengan membentuk singkong yang telah diparut tersebut menjadi bentuk bulat hingga adonan habis, kemudian kukus hingga matang dan setelah matang, tusuk bola-bola singkong tersebut dengan tusuk sate (satu tusuk sate berisi tiga bola singkong), sajikan dengan memberi parutan kelapa dan gula halus.
Selain nikmat, yang terpenting adalah khasiatnya yang luar biasa bagi daya tahan tubuh.