Melakukan Pertemuan Secara Online Kepada Masyarakat Sasaran Megenai Materi Tentang Penyajian Dan Cara Pembuatan Kue Dengan Menggunakan Media Zoom Meeting.
- Oleh Kadek Evi Purwaningsih
- Monday 19/07/2021
- Kelompok 124, Kelompok, Kelompok
Pada
hari minggu, 18 Juli 2021 Saya melaksanakan pertemuan pada minggu kedua kepada
masyarakat sasaran secara online dengan menggunakan zoom meeting. Disini saya
melaksanakan pertemuan secara online pada malam hari dikarenakan banyak ibu-ibu
yang sedang ada kendala yang tidak bisa ditinggalkan, sehingga saya mendapatkan
kesempatan pada malam hari untuk melakasanakan pertemuan melalui via zoom
meeting. Diskusi tersebut membahas tentang materi Penyajian dan cara pembuatan
kue pancake.
Materi
yang saya berikan kepada masyarakat sasaran adalah penyajian, yang dimana
penyajian merupakan salah satu prinsip dari sanitasi hygiene makanan. Jika
dalam penyajian makanan yang tidak baik dan etis bukan hanya dapat mengurangi
serela makan seseorang tetapi juga dapat menjadi penyebab kontaminasi terhadap
bakteri. Selama saya melakukan share screen masyarakat sasaran yaitu ibu-ibu
sangat berpartisipasi dan aktif selama mengikuti zoom meeting dan memahami
materi yang telah saya berikan.
Selanjutnya
saya bertanya kepada ibu-ibu terkait
dengan materi yang sudah di berikan agar
dapat mengetahui bahwa ibu-ibu sudah paham dan mengerti tentang materi
yang telah diberikan. Yang dimana pertanyaan tersebut sudah mendapatkan respon
yang baik dari masyarakat sasaran. Dari masyarakat sasaran yaitu ibu ayu tri
bertanya " Mengapa penyajian di dalam makan itu sangatkah
penting?" dan di sertai dengan pertanyaan-pertanyaan lainnya dari
ibu-ibu di desa selat. Dari pertanyaan yang telah di berikan oleh masyarakat
sasaran sehingga kegiatan di mulai dengan menjawab-menjawab pertanyaan yang
telah di berikan oleh masyarakat sasaran.
Setelah
melaksanakan sesi diskusi dan tanya jawab, kemudian dilanjutkan dengan
berbincang-bincang kepada masyarakat sasaran mengenai kegiatan yang akan di
laksanakan pada minggu ketiga yaitu keesokan harinya pada tanggal 19 Juli 2021,
disini saya juga melakukan pertemuan secara online dengan membahas materi
terkait dengan pengemasan dan materi tentang pemasaran yang akan di bahas
melalui via zoom meeting.