Sabtu, 3 Agustus 2024 KKN Desa Ringdikit mengadakan sosialisasi yang sangat dinanti-nanti oleh masyarakat, khususnya ibu-ibu PKK. Tema kegiatan kali ini adalah "SINERGI ASRI: Pembuatan Eco Enzyme Sampah dan Inisiatif Nutrisi Eco Enzyme Ramah Guna untuk Inovasi Alam Sehat dan Ramah Lingkungan". Acara ini dirancang khusus untuk memperkenalkan pembuatan serta pemanfaatan eco enzyme sebagai solusi ramah lingkungan dalam pengelolaan sampah organik dan peningkatan kualitas hidup sehari-hari.

Kami sangat beruntung bisa menghadirkan Bapak Ferry Tanaya, S.T., sebagai narasumber utama dalam acara ini. Beliau adalah Ketua Komunitas Eco Enzyme Buleleng yang memiliki pengalaman luas dalam mengedukasi masyarakat tentang eco enzyme. Beliau telah melakukan berbagai sosialisasi dan pelatihan di berbagai daerah, dengan tujuan menyebarkan pengetahuan tentang manfaat eco enzyme dan cara pembuatannya yang mudah serta murah.

Eco enzyme adalah cairan hasil fermentasi dari limbah organik seperti sisa buah dan sayur yang dicampur dengan gula dan air. Proses fermentasi ini memakan waktu sekitar tiga bulan, tetapi hasilnya sangat bermanfaat. Cairan yang dihasilkan dapat digunakan untuk berbagai keperluan, mulai dari pembersih alami hingga pupuk cair.

Langkah-langkah pembuatan Eco Enzyme ternyata cukup sederhana dan bisa dilakukan oleh siapa saja di rumah. Bapak Ferry menjelaskan langkah-langkahnya sebagai berikut:

1. Siapkan Bahan-Bahan : Bahan utama yang diperlukan adalah air, gula merah atau gula tebu, dan sampah organik seperti kulit buah dan sayuran.
2. Campur Bahan : Masukkan semua bahan ke dalam wadah plastik yang bisa ditutup rapat. Pastikan semua bahan tercampur rata dengan cara diaduk.
3. Fermentasi : Tutup wadah dengan rapat dan biarkan selama tiga bulan. Lalu 2 minggu pertama buka tutup wadah untuk melepaskan gas yang terbentuk selama proses fermentasi.
4. Saring dan Simpan : Setelah tiga bulan, saring cairan eco enzyme dan simpan dalam botol bersih. Cairan ini siap digunakan untuk berbagai keperluan.

Sosialisasi ini menekankan pentingnya mengelola sampah organik di rumah sebagai langkah kecil yang bisa berdampak besar. Dengan membuat dan menggunakan eco enzyme, ibu-ibu PKK dapat memberikan kontribusi nyata dalam menjaga kelestarian lingkungan sekaligus meningkatkan kesehatan dan kebersihan rumah tangga. Proses ini tidak hanya mengurangi volume sampah yang dibuang ke tempat pembuangan akhir, tetapi juga mengubahnya menjadi produk yang bermanfaat.

Antusiasme ibu-ibu PKK sangat terasa selama acara berlangsung. Mereka aktif bertanya dan berbagi pengalaman tentang pengelolaan sampah di rumah. Beberapa ibu bahkan sudah pernah mendengar tentang eco enzyme, namun baru kali ini mereka mendapatkan penjelasan yang begitu rinci dan praktis tentang cara pembuatannya. Bapak Ferry dengan sabar menjawab setiap pertanyaan dan memberikan tips praktis yang dapat langsung diterapkan di rumah.

Kami berharap melalui sosialisasi ini, ibu-ibu PKK mendapatkan ilmu baru yang bermanfaat dan dapat langsung diterapkan di kehidupan sehari-hari. Dengan semakin banyaknya masyarakat yang memahami dan menggunakan eco enzyme, kita semua dapat berkontribusi dalam menjaga lingkungan tetap sehat dan ramah bagi generasi mendatang. Acara sosialisasi "SINERGI ASRI" ini merupakan langkah awal yang penting dalam membangun kesadaran dan tindakan nyata untuk lingkungan yang lebih baik. Terima kasih kepada Bapak Ferry Tanaya dan seluruh ibu-ibu PKK yang telah berpartisipasi aktif dalam acara ini. Sampai jumpa pada kegiatan kami berikutnya!